Les entrées
L’assiette de foie gras de canard maison à l’exotique, et son mélange de fruits secs torréfiés ........ 19,50€
Le tartare de poisson du moment, aux morceaux de pommes vertes, mangues et passion ................ 17,90€
La buratta crémeuse et son tartare de tomate ...................................................... 18,50€
Le wrap poulet au chèvre, tomates séchées, sauce cocktail ............................... 14,50€
La ballotine de saumon, crème ciboulette et oignons frits .................................. 14,90€
La terrine au génépi, bleu Matheysin et ses noix ................................................. 14,50€
La caillette en croûte, et sa salade à l’huile de noix ............................................. 17,90€
Le tartare de tomate et sa salade composée ......................................................... 12,50€
Le retour du marché .................................................................................................. 9,90€