Les plats
Plats
La suggestion du jour ........................................................................................................ 12,90€
Le camembert rôti, charcuterie et pommes de terre ........................................................ 18,90€
Gratins
Gratin d’haché végétal aux légumes de saison ............................................................... 16,90€
Le gratin de ravioles du Dauphiné du moment ................................................................. 15,90€
Le gratin d'oreilles d'ânes ................................................................................................... 14,90€
Le gratin de tourtons ........................................................................................................... 14,90€
Viandes
Le magret d'oie et sa sauce au miel ..................................................... 23,50€
La pièce du boucher et sa sauce du moment ....................................................................... 19,50€
Le pavé de filet de bœuf sur canapé sauce saveur truffe ............................................ 24,50€
Le pavé de cerf sauce Vigneronne ................................................................................... 21,90€
Murçon de pays, fromage blanc à l'ail ............................................... 16,50€
Poissons
La truite du Valbonnais aux amandes et sa sauce miel moutarde ............................... 17,90€
Le filet de bar rôti, sauce au cidre et pommes caramelisées ............................................ 20,90€
Gambas flambées au pastis ....................................................................... 23,50€
Garniture au choix
Poêlée de légumes selon arrivage
Ecrasée de pomme de terre truffée
Frites fraiches